Une cuisine à disposition
Vous aimez cuisiner ..Vous souhaitez préparer des plats simples avec vos propres produits achetés sur le Marché .. Vous avez envie de partager un verre de vin et quelques Toast en toute intimité …
Nous vous mettons à disposition , une cuisine entièrement équipée au RDC .
Si vous n’avez pas eu le temps de faire des courses, des bocaux de producteurs locaux (petits plats faits maison, bien mijotés et stérilisés) sont disponibles sur place .
En extérieur , libre à vous de faire un barbecue ou une plancha avec vos amis !
Il ne vous reste plus qu’à vous installer sur une des terrasses ou dans le Parc .. et de profiter !!
L'assiette du terroir
Si vous souhaitez une assiette du terroir préparée par nous même , nous pouvons vous la préparer sur place .. Elle est en général composée de charcuterie locale ( Ex : Terrine faite maison , jambon de Lacaune , saucisse sèche de lacaune , magret de canards séchés ) .
Nous préparons une tarte salée (légumes de saison) avec une salade verte. En été , nous vous proposerons de délicieuses tomates de notre jardin potager !
L’assiette du terroir est complétée par des fromages locaux … En général, nous privilégions les fromages du Sud Ouest ( Rocamadour, Laguiole, Cantal , Roquefort ou fromages de chèvre du Tarn !)
En dessert : (une glace en été ou une autre proposition en fonction de la saison ..)
Tarif : 28€ / pers (hors vins)
Vins de Gaillac : au verre 4€ ou en bouteille (entre 16 et 30€ )
Réservation 1 semaine avant si possible !
Est il possible de cuisiner sur place ?
Absolument ! Une cuisine entièrement équipée est proposée aux clients des chambres d hôtes.
Vous pouvez donc apportez vos ingrédients, vous préparer votre diner et vous installer en terrasse en toute autonomie ! Rien de plus simple pour se sentir « comme à la maison »
Y a-t-il des restaurants à proximité sans aller jusqu’à Albi ?
Les restaurants les plus proches sont « la brasserie Au Jardin » au Séquestre (5mn) ou la Table de Felix à Lagrave (ouvert le midi et le vendredi été samedi soir) .
Vous avez également la possibilité de commander des plats à emporter chez « Malia chez Vous » à Marssac sur Tarn
Pouvez-vous adapter le petit déjeuner en cas d’allergie ?
Oui, prévenez-nous au moment de la réservation et nous veillerons à vous proposer des produits adaptés