Una cocina a tu disposición
¿Te gusta cocinar? ¿Te gustaría preparar platos sencillos utilizando tus propios productos del Mercado? ¿Te gustaría compartir una copa de vino y brindar en un ambiente íntimo?
Tenemos una cocina totalmente equipada en la planta baja.
Si no has tenido tiempo de ir de compras, en el mismo centro hay tarros de comida casera esterilizada de productores locales.
En el exterior, ¡te toca hacer una barbacoa o plancha con tus amigos!
Sólo tienes que sentarte en una de las terrazas o en el parque… ¡y disfrutar!
Platos locales
Si quieres que te preparemos un plato local, podemos preparártelo in situ. Suele consistir en embutidos locales (por ejemplo, terrina casera , Jamón de Lacaune jamón de Lacaune, salchicha seca de Lacaune, magret de pato seco).
Preparamos una tarta salada (verduras de temporada) con una ensalada verde. En verano, te ofreceremos deliciosos tomates ¡tomates de nuestra huerta!
Los quesos locales completan los platos locales… En general, preferimos los quesos del Suroeste (Rocamadour, Laguiole, Cantal, Roquefort o quesos de cabra del Tarn).
De postre: (un helado en verano u otra sugerencia según la estación…)
Precio: 28€ / pers (sin vino)
Vinosde Gaillac: por copa 4€ o por botella (entre 16 y 30€)
¡Reserva con 1 semana de antelación si es posible!
¿Se puede cocinar in situ?
Por supuesto. Hay una cocina totalmente equipada a disposición de los clientes de las habitaciones.
Así que puedes traer tus ingredientes, preparar tu propia cena y sentarte en la terraza a tu aire. ¡No podría ser más fácil sentirse como en casa!
¿Hay restaurantes cerca que no tengan que ir hasta Albi?
Los restaurantes más cercanos son «La Brasserie Au Jardin» en Le Séquestre (a 5 minutos) y «La Table de Felix» en Lagrave (abierto para comer y los viernes y sábados por la noche).
También puedes pedir comida para llevar en «Malia chez Vous», en Marssac sur Tarn.
¿Puedes adaptar tu desayuno a las alergias?
Sí, sólo tienes que decírnoslo cuando hagas la reserva y nos aseguraremos de que tenemos los productos adecuados para ti.