Si eres un amante del vino, ¡esta página es para ti!
Hoy hemos elegido destacar los viñedos de Gaillac, porque son una parte poco conocida de la región de Occitanie … Sin embargo, no hay cruce ni carretera que no señale un castillo aquí, una granja allá o una bodega cooperativa más allá. ¡Un rico patrimonio de la región del Tarn!
Alójate en nuestras encantadoras habitacioneso en casa rural de prestigioy descubre los viñedos de Gaillac.
Un poco de historia...
Gaillac es uno de los viñedos más antiguos de Francia, e indiscutiblemente el más antiguo del Suroeste.
Hay varias razones por las que se han plantado vides en la zona de Gaillac y no en otros lugares: su privilegiada situación geográfica, en la encrucijada de las vías fluviales y terrestres, y la fertilidad del suelo. Gaillac forma parte de la gran familia de los «Vinos del Suroeste «, que incluye 17 AOC y 12 IGP.
Entre el océano y el mar, el clima de Gaillac ofrece un marco idílico: la cantidad justa de humedad atlántica, calor mediterráneo y una pizca del viento de Autan.
Todo para mimar las viñas y permitir que las uvas se desarrollen hasta su madurez óptima, para una gama de aromas generosa y seductora.
Los viñedos de Gaillac se caracterizan por una gran diversidad de terruños. Hay nada menos que 6: Terrasses de la Rive Gauche, Coteaux de la Rive Droite, Plateau Cordais, Zone de Cunac, Zone de Cabanès y Zone de Lavaur.
La etiqueta Vignobles & Découvertes
Desde 2010, los viñedos de Gaillac han sido galardonados con el premio Vignobles & Découvertes. Este reconocimiento, otorgado por Atout France (Agencia Francesa de Desarrollo Turístico), recompensa a los destinos turísticos y vitivinícolas que ofrecen una amplia gama de productos turísticos complementarios, facilitando a los clientes la organización de su estancia y orientándoles hacia servicios cualificados.
Nos mueve este deseo de avanzar juntos, por eso colaboramos con Gaillac Visituna agencia de turismo Made in Tarn especializada en enoturismo. Fanny y Mathilde pueden ofrecerte:
. Apéro bateau: ¡imprescindible este verano! (cata de vinos a bordo de una gabarra)
. Ruta del vino
. Taller de vinos
. Apéro Time: una forma divertida de descubrir el vino (juegos de olfato y gusto)
¡Una cálida bienvenida garantizada! Tanto si eres enófilo, epicúreo o turista curioso, hay algo para todos…
Vacaciones ecológicas
En el Domaine du Buc, cada vez nos orientamos más hacia un modo de vida más ecológico. Por eso te animamos a descubrir el vino biodinámico, que lleva aún más lejos el enfoque ecológico. ¿Cómo lo hacemos? Intensificando la vida del suelo y utilizando el calendario lunar. En la región de Gaillac hay 80 explotaciones ecológicas, ¡que representan el 16% de los viñedos! Otra sugerencia para los «turistas lentos la ruta del vino de Gaillac ¡en bicicleta! Y para los deportistas, pero no demasiado, la opción de la bicicleta eléctrica es ideal.
¿Ya estás salivando? No lo dudes, reserva tu estancia en uno de nuestros alojamiento y desayuno en el Domaine du Buc. También ofrecemos una estancia temática ruta del vino de 1 noche.
Abusar del alcohol es peligroso para la salud. Bebe con moderación.
