Cours de cuisine & Patrimoine

Idée séjour insolite

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Au programme :

Jour 1 : Accueil et installation dans votre maison d’hôtes, Apéritif avec Alain et Benjamin, vos chefs et guides pour le lendemain. Dîner libre .

Jour 2 : Après le petit déjeuner, début du cours de cuisine

Dès le matin vous préparez avec Benjamin un Menu complet avec des spécialités tarnaises , Exemples:

Melsat d’Alban et sa petite Salade de Mâche
Roulé de sole sauce effervescente et oignon rouge, accompagnement de Saison
Fromage blanc de vache du Tarn en verrine et ses 3 coulis

Millefeuilles de chèvre
Brochettes de canard aux figues, accompagnement de saison
Crème brûlée aux marrons

Salade de beignets de légumes
Filet mignon , sauce Robert, tagliatelles aux carottes
Tarte aux pommes du verger de Gaillac

Après le déjeuner, vous partez avec votre guide à la découverte du Patrimoine albigeois .
Diner libre

Prix :

330 €/pers. ( 2 personnes), 275€/pers (4 personnes) , 225€/pers (6 à 8 personnes), comprenant : – 2 nuits en chambre d’hôtes , base « chambre double, 2 pers », petits déjeuners inclus – La journée (8h30/18h00) avec le Cours de cuisine – Le repas de midi (vin et café compris) – la visite guidée du Patrimoine albigeois

Pour les autres prestations de Alain Massol , RV sur le site www.leldelpais.free.fr

Le Domaine du Buc a été immatriculé au registre des opérateurs de voyages et de séjours, le 28 mai 2013, par ATOUT FRANCE, sous le numéro suivant : IM081130002